суббота, 19 марта 2011 г.

Печенюшки.

Сегодня пекла печенье.Моё любимое.Рецепт из старой книги,которая называлась ПРОСИМ К СТОЛУ.Раньше я его пекла только с маком.Теперь же самые любимые с семечками.
Рецепт.
100грамм маргарина
100грамм сахара
1 белок,1 желток
200 муки
2 столовых ложки сметаны
1 чайная ложка сода
орехи,семечки,мак
Маргарин растереть с сахаром.Добавить сметану с гашёной содой,желток.Перемешать.Добавить муку.белок сбить в крепкую пену.
Из теста скачать пальчики(или колбаски,как мой сынуля говорит),обмакнуть в сбитый белок ,а затем с мак(семечки или орехи)
Мой самый большой помощник:)))
Результат наших трудов.Ну очень вкусно получилось.

6 комментариев:

  1. Какие аппетитные печенюхи! Спасибо, надо попробовать!

    ОтветитьУдалить
  2. Судя по фото ещё не известно кто чей помощник..
    Печенье обязательно попробую,люблю домашнею выпечку.

    ОтветитьУдалить
  3. Обязательно попробуйте приготовить)))Тесто очень простенькое,именно семечки придают особенный вкус.

    ОтветитьУдалить
  4. Повар уж очень хорош собой!!! Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  5. Конееечно, только с ТАКИМ помощником и получаются такие вкусняшки! За рецепт большое спасибо, обязательно попробуем!

    ОтветитьУдалить
  6. Без такого помощника я вряд ли напекла столько много печенюшек,да ещё с разными орешками...

    ОтветитьУдалить